Ehrlich gepresst. Regional gedacht. Mit Liebe abgefüllt.
Wir produzieren kaltgepresste Öle in kleinen Chargen – aus heimischer Saat, mit viel Handarbeit und noch mehr Leidenschaft.
Fassöl entsteht aus einer einfachen Idee: hochwertige Öle aus eigener Landwirtschaft – direkt, transparent und mit viel Leidenschaft hergestellt.
Wir sind ein Familienbetrieb aus Ober-Olm in Rheinhessen. Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Staarberger wird von Steffen Roth weitergeführt, der den Hof von seinen Eltern übernimmt. Als Landwirt aus Überzeugung legt er großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Flächen sowie einen respektvollen Umgang mit Natur, Boden, Fauna und Flora.
Notwendige innerbetriebliche Umstrukturierungen haben schließlich den Anstoß gegeben, neue Wege zu gehen – und damit auch die Idee zu Fassöl entstehen lassen.
Wer steht hinter Fassöl?
Steffen ist Landwirt aus Leidenschaft, verheiratet mit seiner Frau Jessica und Vater von zwei Mädchen. Auf den Feldern rund um Ober-Olm kümmert er sich um Anbau und Ernte unserer Ölsaaten. Sein Ziel ist es, hochwertige Rohstoffe zu erzeugen und Landwirtschaft verantwortungsvoll weiterzuführen.
Jessica ist Ingenieurin und unterstützt ihren Mann mit ihrem technischen und kreativen Blick. Parallel baut sie ihre eigene Tätigkeit als Künstlerin auf. Bei Fassöl übernimmt sie vor allem Internetauftritt, Gestaltung und Kommunikation – vom Webauftritt bis zum Design der Produkte.
Fassöl – Handarbeit vom Feld bis zur Flasche
Das Pressen und Abfüllen unserer Öle erfolgt bei uns in gemeinsamer Arbeit. So behalten wir jeden Schritt selbst im Blick – vom Anbau über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt.
Fassöl steht damit für ehrliche Landwirtschaft, kurze Wege und echtes Handwerk aus Rheinhessen.